▲主食（鯛魚鍋）$260+湯底（麻辣藥膳）$50+副食（烏龍麵）+甜點（紫米紅豆湯）+紅茶喝到飽=$310。
這間店是我每次去沙鹿找朋友時必吃火鍋店，
真的不誇張，
這間小火鍋吃一次就回不去了，
直接納入我的口袋名單！
▲裡面雖然大致是工業風，但進門的門口用乾燥玫瑰花做成打卡牆，根本是網美必備！
台中果然是美食第一戰場，
美食不只要比好吃，
裝潢也要比氣派，
最重要的是找到讓人一吃難忘的記憶點，
這間位於沙鹿的宇良食小火鍋是老友媽媽大推的，
超值到嚇一跳，
這個價位完全可以！！！
其實從遠方一看，
黑嚕嚕的建築神秘又醒目，
但完全看不出來是間火鍋店，
走進店內發現原來火鍋店也能走出文青網美風，
點了最喜歡的鯛魚鍋，
上桌發現份量超澎湃，
仔細數了一下，
光鯛魚片就有10片，
跟一般外面小火鍋只給4-5片完全不同。
▲▼上圖是我點的鯛魚＋蛤仔；下圖則是朋友點的牛肉（確切是哪種牛我忘記了）。
聽從好友媽媽推薦，
湯底選擇麻辣藥膳，
吃起來不像單純麻辣鍋如此刺激，
多了一份中藥香氣，
入喉更加溫潤。
▲▼上圖是麻辣藥膳湯底；下圖則是番茄湯底。
而朋友點的番茄鍋也很好喝，
微酸的味道襯托出食材原味，
適合口味較清淡或不敢吃辣的人嘗試。
▲上圖這鍋就是超推的「 蒜味鱻魚湯底 」。
這個鍋底是二訪時誤打誤撞點到的，
真的！！超！！好！！喝！！
是以往我完全沒喝過的湯頭，
非常特別，一開始服務生會在你面前炒蒜頭，
有點類似石頭火鍋的作法，
將蒜頭炒出香味後，
再加入吻仔魚及湯頭繼續熬煮，
湯頭越煮越有海鮮的自然鮮甜味，
蒜香一點都不會搶走風頭，
搭配起來更加提味，
喜歡蒜味、吻仔魚的海鮮控們一定要去吃吃看~~~~~
▲▼菜單可能隨時會更動，還是以店家最新菜單為主。
總之，這間湯頭口味特別、主食副餐份量夠，
每到沙鹿都會回訪❤️
▲差點忘了說，這個冰也超好吃的，很濃的萊姆味，看到這張圖又想吃了啦。
【台中｜Yü's宇良食】
📍 台中市沙鹿區中山路496號
☎️ 0426652499
🌃 11:00-21:45
